Автор: Болысбек Дана
Редактор: Меренцова Анастасия
Случаи заболевания ВЗК увеличиваются во всем мире. Это соответствует высокому уровню потребления фруктозы, которое характерно для диеты современного человека.
Исследователи протестировали трех мышей с воспалением кишечника, которым давали большое количество фруктозы, что в конечном итоге способствовало усугублению ситуации, а также оказывало заметное влияние на кишечные бактерии, вызывая изменения их типа, метаболизма и локализации в толстой кишке.
В работе делается вывод о том, что «избыточное потребление фруктозы с пищей имело эффект, который можно объяснить изменениями в составе, распределении и метаболической функции резидентной кишечной микробиоты».
С целью анализа полученных в ходе исследования данных, планируются разработка мероприятий по предотвращению провоспалительных эффектов диетической фруктозы, а также оценка того, увеличивает ли эта диета канцерогенез, связанный с колитом. Второй момент особенно важен, поскольку пациенты с ВЗК подвергаются повышенному риску развития рака толстой кишки из-за хронического воспаления кишечника на протяжении всей жизни.
Источник: https://medicalxpress.com/news/2020-09-reveals-dietary-fructose-heightens-inflammatory.html