Автор: Меренцова Анастасия
Редактор: Кигбаева Камила
Исследователи из университета Кюсю (Япония) изучили оказываемое действие белков, содержащихся в соевых бобах, на мыслительные процессы, в частности на запоминание. Выделенная молекула, которая в будущем может стать средством против слабоумия, относится к дипептидам (имеет в своем составе только две аминокислоты — тирозин и пролин).
Согласно проведенным на лабораторных крысах экспериментам, данное вещество является единственным найденным в настоящее время соединением, которое способно в неизмененном виде преодолеть гематоэнцефалический барьер.
Исследователи изучили действие дипептида на грызунах, которым давали его в течение нескольких дней до и после введения вещества, имитирующего развитие болезни Альцгеймера с потерей памяти. В испытаниях по прохождению лабиринта мыши, которые употребляли дипептид с кормом, показывали лучший результат, чем те, что получали лишь вещество, индуцирующее ухудшение памяти. Фрагмент белка оказывал положительное влияние как на долговременную, так и на кратковременную память.
Авторы работы подчеркивают, что пользу дипептида для человека необходимо подтвердить в дальнейших исследованиях с участием людей.
Источник: http://www.meddaily.ru/article/
